鹿児島　Ryoパパの釣り日記:プロの魚屋直伝！！【魚を締める】ルアーで釣った天然カンパチ(ネリゴ）を簡単活締め！！

2020年10月09日

プロの魚屋直伝！！【魚を締める】ルアーで釣った天然カンパチ(ネリゴ）を簡単活締め！！

毎日、魚を捌いているプロの魚屋さんに
教えてもらい。
ルアーで釣った
天然カンパチ(ネリゴ）の活締めをやってみました。

脳締めした後に
動脈を切って血抜き
最後に、エラから流水を流し込むか
水に浸けて血抜きしてみてください。

また、捌いて三枚におろしたあと
刺身にして食べました。
カンパチはサイズが小さくても
美味しい魚ですので大好きです。

動画をご覧ください↓↓↓

このブログの人気記事

【ショアジギング3匹目】青物爆発！！ショアからブリを釣りまくるｗショート動画

【デイアジング】真昼間に堤防からまったりとアジを狙う♪

【タチウオ爆釣】入食い状態！！今日もショアラインシャイナーＺバーティス140タダ巻きだけで釣れる。

【サゴシ・タチウオ】ＤＡＩＷＡショアラインシャイナーZ バーティス 140F（バーニングゴールドイワシ）を、朝マズメに

【激安魚探】大漁くんデラックス買って見た！！カヤックフィッシングで、ほんとに使えるの！？

同じカテゴリー（料理と酒）の記事画像

【魚を締める】ルアーで釣ったヒラスズキ(シーバス）を磯で脳締めし、三枚おろしにする動画です。

同じカテゴリー（料理と酒）の記事

【アオリイカ】エギングで釣ってハサミで捌いてビール　鹿児島　釣り
【魚を締める】ルアーで釣ったヒラスズキ(シーバス）を磯で脳締めし、三枚おろしにする動画です。
【天然ブリ】釣り人ならではの贅沢。脂の乗った天然魚を刺身で食べ放題！！
釣ったヒラスズキでカルパッチョｗ
大漁のカマス料理第3弾ｗカマスのムニエルを作ったｗ
大漁のカマス料理第2弾Ｗカマスの棒寿司を作ったｗ

Posted by Ｒyoパパ at 20:02│Comments(0) │料理と酒

※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込